Food

В состав пасхальных блюд входят продукты, которые появляются в детском меню еще на первом году жизни. Так что попробовать эти угощения могут даже малыши с 6 месяцев, если в их рацион уже введены яйца, творог, хлеб, сливочное масло.

Из-за высокой калорийности пасхальных лакомств суточная порция для малышей до года должна быть чисто символической:

кусочек кулича размером не ...

Нам понадобится:
1 яйцо
70 гр. сахара
10 гр. ванильного сахара
40 гр. мёда
Щепотка соли
50 гр. сливочного масла 82,5%
1/2 ч.л. соды
200 гр. муки
Корица, мускатный орех, имбирь - по желанию.

Приготовление:
1. Смешиваем в сотейнике с толстым дном яйцо, сахар, мед и соль до однородности.
3. Добавляем масло и ставим на огонь.
5. При постоянном подмешивании доводим до кипения, но не кипятим!
6. ...

Сегодня делимся рецептом безумно вкусных, полезных и простых в приготовлении конфет!👌🏻

Для приготовления нам понадобится:

✅130 гр кураги;
✅130 гр чернослива;
✅150 гр фиников;
✅70 гр грецких орехов;
✅40 гр орехов кешью;
✅2 ст.л мёда.
для украшения конфет: какао/кунжут/кокосовая стружка

1️⃣Все ингредиенты по очереди ...

Ингредиенты:

Тесто для пиццы — 250 г
Томатный соус — 1 чашка
Моцарелла — 1,5 чашки
Салями — 9 кусочков
Ветчина — 7 кусочков
Яйцо — 1 шт.
Орегано — по вкусу

Для теста:

Теплая вода — 1 чашка
Сухие дрожжи — 2 1/4 ч. л.
Мед (сахар) — 1 ст. л.
Соль — 2 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Мука — 3 чашки

Приготовление:

Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с ...

Английское блюдо с интересным названием shepherd’s pie — Пастуший пирог — представляет собой сытную запеканку из мясного фарша с овощами и картофельного пюре. Сыты и довольны будут все! Подготовить ингредиенты:
🔹Для картофельного слоя:
Картофель 5 шт.
Молоко
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 4 столовые ложки
Соль по вкусу
🔹Для мясного слоя:
Мясной фарш 700 г
Морковь крупная 1 шт. ...

Ингредиенты на форму 19*26 см:
🔹Для мясного соуса:
луковица средняя 1 шт.
сладкий перец крупный 1 шт.
зеленый горошек (замороженный разморозить) 200 гр
мясной фарш (у меня свиной) 1 кг
томаты в собственном соку 600 гр
соль и сахар по вкусу
🔹Для белого соуса:
сливочное масло 60 гр
пшеничная мука 2 ст.л.
молоко 500 мл
рикотта 250 гр
соль по вкусу
моцарелла 500 гр
листы лазаньи ...

Ингредиенты:⠀
350 г макаронных изделий в виде «перьев»⠀
1 цукини⠀
200 г томатов черри⠀
2 зубчика чеснока⠀
200 г шампиньонов⠀
4 яйца⠀
300 мл сливок⠀
300 г сыра фета⠀
130 г тертого твердого сыра⠀
2 ч. л. майорана⠀
зелень для украшения⠀
молотый черный перец⠀

Способ приготовления:⠀
«Перья» отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды 7 минут, затем откинуть на дуршлаг, обдать ...

Что делать, если остался кефир, у которого истек срок годности? Раньше я его утилизировала на оладьи, но тут оказалось - есть чудесный рецепт теста на кефире для пирожков! Быстренько все готовить!

Ингредиенты:

ДЛЯ ТЕСТА:

мука пшеничная 400 г

дрожжи сухие быстродействующие 11 г

соль 1/4 ч.л.

сахар 1 ч.л.

кефир 200 мл

масло растительное 100 мл

ДЛЯ НАЧИНКИ:

лук репчатый 80 г
...

Новый год - праздник волшебства и сказки. В воздухе царит атмосфера всеобщей радости. Я обожаю это время... И каждый год в декабре пеку имбирные пряники. Мягкие, ароматные, сладкие... А ещё, если ваш ребенок уже подрос, даю гарантию, он с радостью вам поможет. Особенно вырезать фигурки из теста.
Ингредиенты:
500 г сахара
200 мл крутого кипятка
200 г сливочного масла
1 желток
800 г муки
щепотка соли ...