Статьи

Академия пана Кляксы

Опубликовано: 12 августа, 2017 в 16:59

Автор:

Категории: Развитие

Тэги:

«Палитра чудес. Академия пана Кляксы», Ян Бжехва

* Издательство Лабиринт

* 108 страниц формата 30*22 см

* Иллюстрации — Дмитрий Непомнящий, Ольга Попугаева

Волшебство! Больше волшебства! Ещё одна книга советских времён, но переизданная с новыми великолепными, смешными, фантазийными иллюстрациями талантливой супружеской пары из Петербурга. Книга для младшего школьного возраста. Истории про неуклюжего мальчика Адама Несоглазку, который не ужился в обычном мире и его отправляют в эту самую Академию учиться волшебству. Директор там умный и весьма странный изобретатель, исследователь и волшебник. Например, он принимает на учёбу только мальчиков с именами на букву А, чтобы не засорять голову лишней информацией! Очень удобно. И вы, и ребёнок будете зачарованы этой книгой, она прошла проверку временем, а новое издание сделало её ещё более сказочной.

Автор — Анастасия Евсеева.

Кому достался арбуз?

Опубликовано: 10 августа, 2017 в 09:22

Автор:

Категории: Развитие

Тэги:

«Кому достался арбуз?», Горбачёв Валерий Григорьевич

* Издательство Мещерякова ИД

* 48 страниц формата 30*22 см

* Иллюстрации автора

Валерий Григорьевич — всемирно известный автор, он рисовал ещё для «Мурзилки». Помните эти добрые и уютные картинки? Это книга комиксов для малышей дошкольного возраста. Никто не останется равнодушным от историй про Хрюшу, здесь их аж 8, весёлые, озорные и поучительные. Издание можно порекомендовать для самостоятельного чтения, истории незатейливые и потому понятные и лёгкие для восприятия, есть и другие книги про этого смешного поросёнка: «Как здороваться с ёжиком?», » Как Хрюша зиму зимовал», «Как Хрюша клад нашел».

Автор — Анастасия Евсеева.

Булочки! Быстро и просто!

Опубликовано: 10 августа, 2017 в 00:05

Автор:

Категории: Food

Тэги:

Сегодня готовим булочки с начинкой или — как их ещё называют мои детки — «мини-пиццы».
Очень быстрый и простой рецепт, не требующий никаких кулинарных навыков, но получающийся всегда!
?
Ингредиенты:
Тесто слоёное 0,5 кг
Колбаса (на ваш вкус) 300-500 г
Йогурт натуральный (можно заменить смётаной или майонезом) — для соуса
Кетчуп — для соуса
Травы сушёные на вкус (орегано)
Сыр — 200-300 г
Помидоры 2-3 штуки (средние)
?
Берём готовое замороженное тесто 0,5 кг. Дрожжевое или бездрожжевое — на ваше усмотрение.
Если тесто замороженное — размораживаем. Раскатывает пласт. Нарезкам соломкой колбасу, кубиками помидоры, сыр на тёрку.
Делаем соус из йогурта, кетчупа и специй — трав. Промазываем наш раскатанный пласт теста. Сверху выкладываем начинку. Заворачиваем рулетом и нарезаем маленькими рулетками шириной примерно 4 см.
Застилаем противень бумагой для выпечки или силиконовым ковриком и выкладываем наши рулетики начинкой вниз (не на бок). Сверху тесто немного заворачиваем внутрь, чтобы начинка не вытекла.
Отправляем в духовку минут на 20 при температуре 180 С. Смотрим по готовности, булочки должны зарумянится.
Достаём, смазываем сливочным маслом! Приятного аппетита!
?
P.S. Начинка может быть абсолютно разная! Можно нарезать отварную курочку, мясо. Можно сделать сладкие булочки, заменив начинку на йогурт-сахар-корицу (мак), нарезанное кубиками яблоко. Экспериментируйте — и будет вам вкусно!

Автор — Кристина Шемякина.

То белая полоса, то черная…

Опубликовано: 5 августа, 2017 в 17:57

Автор:

Категории: Красота и стиль

Тэги:

В продолжение темы базового гардероба хочу рассказать про вещи, которые поистине можно назвать универсальными. Они отлично сочетаются с огромным количеством вещей. С ними можно составить множество образов в разных стилях, для разных случаев. Эдакий must have любого гардероба. И героиня сегодняшнего рассказа — тельняшка!
?Какой она должна быть?
1️⃣Размер — она не должна быть ни большой, ни слишком в обтяжку. Между вами и тельняшкой должен быть воздух.
2️⃣Цвет. Иеальные варианты — полоска красно-белая, бело-черная, бело-серая, черно-серая.
3️⃣Фактура — из качественного хлопкового трикотажа (не слишком «жидкая»)
?С чем носить?
1️⃣На каждый день — с брюками-джоггерами, бананами, чинос, прямыми укороченными (либо подвернутыми), кюлотами, джинсами (кроме скинни), с юбками любой длины и фасона: мини, А-образными, плиссе, карандаш из плотного трикотажа или хлопка. На ноги любая удобная обувь — кроссовки/кеды, лоферы, слипоны, броги\оксфорды.
2️⃣Для не строго делового стиля — с брючным костюмом (современного кроя), либо отдельно с брюками из костюмной ткани, под удлиненный жилет/жакет, с юбкой-карандаш из костюмной ткани. На ноги туфли — лодочки на каблуке, опять же броги или оксфорды, туфли на низком ходу.
3️⃣Ну а уж образов в морском стиле не перечесть — с любыми белыми брюками, юбками, шортами (рукава тельняшки для этих образов лучше подкатать), под сарафаны (джинсовые, котоновые, льняные, с шляпой или панамой. На ноги эспадрильи на тонкой подошве либо на танкетке, босоножки, шлепанцы, слипоны, кеды.
4️⃣Весной и сенью под любую легкую куртку (косуху, джинсовку, легкую парку, тренч и др.). У куртки подверните рукав, чтобы рукав тельняшки был виден, и цветовой образ будет более гармоничным.
5️⃣Ну а чтобы сделать комплект интереснее — сочетайте тельняшку не только с однотонными вещами, но и с разными принтами (горох, клетка, цветы).
Вот такая многофункциональная вещица!

Автор — Виктория Квинтюк. 

Фотодень в Волжском «Гидростроитель» 5 августа

Опубликовано: 5 августа, 2017 в 13:44

Автор:

Категории: Фото дни

Друзья! Каждую неджелю мы устраиваем доступные ФОТОДНИ для инстамамочек Волгограда и Волжского. Лучшие места, парки, рестораны, торговые центры и уютные кафе!

Узнать дату и место следующей съемки, а так же забронировать место можно  по телефону +7-(919)-797-3000 или в директ @fotoday_vlg
Наполни свою жизнь яркими  кадрами

?Время фотосессии 15 минут ?Стоимость 500₽ ❗ Готовность фото (5 обработанных и черновые варианты) — 3-5 дней!

 

ФОТООТЧЕТ в Волжском «Гидростроитель» 5 августа

?Где —  парк Гидростроитель
?Фотограф — @kessedys
?Организатор — @fotoday_vlg и @instamamvlz

Моя счастливая жизнь

Опубликовано: 3 августа, 2017 в 14:38

Автор:

Категории: Развитие

Тэги:

«Моя счастливая жизнь», Русе Лагеркранц

* Издательство КомпасГид ИД

* 136 страниц формата 22*15 см

* Иллюстрации — Эва Эриксон

Трогательная, добрая, реалистичная книга для будущих первоклашек. Им точно понравится быть в предвкушении новой интересной жизни. В книге рассказывается о счастливых моментах из жизни девочки Дюнне, обычной маленькой девочки, у которой случаются и несчастья, но она знает, как не грустить. Милые иллюстрации, крупный шрифт, мотивирующий посыл книги не может оставить равнодушными маленьких читателей. У этой истории есть ещё две части: «И всё же я счастлива» и «Моё сердце прыгает и смеётся». Научат детей мыслить позитивно, находить в плохом хорошее и любить жизнь такой, какая она есть.

Автор — Анастасия Евсеева.

Готовим сырно-творожный пирог

Опубликовано: 3 августа, 2017 в 14:32

Автор:

Категории: Food

Тэги:

Сегодня готовим очень быстрый и вкусный сырно-творожный пирог! Идеален и на завтрак, и на ужин!

Ингредиенты :
Для теста:
Творог 100 г
Масло сливочное 100 г
Мука 180 г

Для начинки:
Яйцо 2 шт.
Творог 150 г
Сыр твердый 150 г
Молоко 100 мл
Зелень по вкусу (укроп, кинза, базилик, петрушка)
Чеснок 1-2 зубчика
Соль 1/2 ч.л.
Специи по вкусу (орегано, сушеная мята, мускатный орех или любая другая приправа по вкусу)
Для теста протираем творог через сито. Смешиваем с размягченным сливочным маслом. Добавляем муку и замешиваем тесто. Оборачиваем пленкой и убираем в холодильник примерно на 1 час.
Тем временем готовим начинку. Начнем с сыра! Тут берем по вкусу — какой нам нравится! Вкусно получается сочетание сулугуни и адыгейского, но подойдет и любой другой твердый сыр.
Сыр натираем на мелкой терке, добавляем творог, молоко, 1 яйцо и 1 белок (второй желток оставляем смазать края пирога). Туда же добавляем раздавленный чеснок, зелень и специи по вкусу.
Тесто раскатываем в круг, можно сразу в форме распределить его руками, так как оно достаточно мягкое и податливое. Не забываем сделать бортики для будущего пирога. Данное количество ингредиентов подходит для формы диаметра 24 см.
Выливаем начинку и отправляем в разогретую до 180 С духовку минут на 35-40 до готовности. Минут за 10-15 до готовности смазываем пирог желтком.
Достаем, даем немного остыть!
Завариваем вкусный чай и наслаждаемся пирогом!
Приятного аппетита!

Автор — Кристина Шемякина.

Океаны, реки, моря

Опубликовано: 27 июля, 2017 в 09:16

Автор:

Категории: Развитие

Тэги:

«Океаны, реки, моря», Юлия Смирнова
* Издательство Качели
* 24 страницы формата 23*23 см
* Иллюстрации — Тимофеева Е.В.
Думаю, что книга соответствует указанному возрасту. Потому что рассказы построены как энциклопедические, но написаны довольно простым языком. Добрые, яркие иллюстрации подводного мира и небольшие задания помогают усвоить материал. Здесь азы темы, например, как дышать под водой, почему море солёное, где самое глубокое место — для начинающих «почемучек» очень полезное издание. И ещё раз подтверждает, что книга хорошая — крупный шрифт и плотные страницы.

Творожное мороженое

Опубликовано: 24 июля, 2017 в 12:21

Автор:

Категории: Food

Тэги:

Что делать, если ребёнок не любит творог? И как его замаскировать под вкусный десерт?
Ингредиенты:
Творог — 500 г
Яйца — 4 шт.
Сахар — 60 г
Сливки 33% — 150 г
Молоко — 150 г
Кукурузный крахмал — 30 г
Ванилин
Сливочное масло — для смазывания формы.

Белки отделить от желтков. Творог протереть через сито и смешать с желтками, сахаром, сливками, молоком и крахмалом. Тем временем взбить белки с щепоткой соли до твёрдых пиков.
Аккуратно лопаткой, движениями сверху вниз подмешать белки в творожную массу.
Формочки смазать сливочным маслом. Разлить будущее суфле по формочкам (в противень налить немного горячей воды) и выпекать при температуре 180-200 градусов примерно 25 минут.
Суфле немного поднимется и будет немного пружинить.

Автор — Кристина Шемякина.

Детские драки

Опубликовано: 23 июля, 2017 в 23:36

Автор:

Категории: Психология

Тэги:

Должен ли ребенок уметь драться? Нет.
Уметь постоять за себя? Да.
Здесь нет различий между детьми и взрослыми, все имеют право на защиту себя. Только детей иногда этому нужно учить.
Детям больше, чем взрослым, свойственно напрямую выражать свои негативные чувства, они могут быть более импульсивны. И задачей взрослых является научить их направлять свои агрессивные импульсы, влечения в «мирное русло», не проявлять их напрямую, не разрушать всё и всех в этот момент. Мы все боремся с «диким» внутри нас.
Когда кто-то обижает ребенка – необходимо его защитить. Не все дети могут сами постоять за себя, и важно, чтобы такой ребенок не побоялся обратиться к взрослому за помощью. Попросить помощи у более сильного — это тоже выход, а возможность получить ее очень важна, так он будет чувствовать себя в безопасности.
Ребенок только учится общаться, взаимодействовать и пускать его в этот мир неподготовленным, бросить туда одного чревато последствиями. Прежде всего ребенок смотрит на ваши коммуникации и часто берет пример, также каким-то навыкам нужно его обучать (учить знакомиться, дружить и пр.).
Как защищать себя?
Первым этапом может быть – это показать обидчику, что он делает, и что ребенок этим не доволен, запретить. Фразы: «Не бей меня», «Так нельзя», «Ты делаешь плохо».
Далее можно предупредить о том, что будут предприняты меры «Я расскажу воспитателю» или «Я тебя тоже тогда ударю». Если другой ребенок все же замахивается, можно остановить удар (даже в спорте есть такие приемы). Ну и если все это не помогло, то защита может быть и физической. Иногда первые пункты невозможно предпринять, приходится лишь уклоняться от удара или ударять в ответ.
Это не должно быть местью, это должна быть только самозащита.
Это не значит, что нужно учить бить всех подряд в любой ситуации. Некоторые мамы учат детей сразу бить, даже, например, если кто-то его нечаянно толкнул или взял его игрушку. Эти мамы таким образом решают какие-то свои внутренние проблемы. Они считают, что их ребенок должен быть сильным, но путают силу и агрессию.
Нужно разбирать, обсуждать каждую ситуацию отдельно.
Теперь про тех детей, которые активно проявляют агрессию. Все люди испытывают агрессивные чувства, но мы должны стараться не обижать при этом других людей, не причинять им вред, совершать хорошие поступки. Это и нужно говорить детям.
Часто наблюдается две крайности: или в семье запрещено выражать негативные чувства (запрет на злость) или в семье взрослые не могут справиться с детской агрессией, ненавистью и ребенок активно их проявляет. И то и другое может привести в возникновению психологических проблем у ребенка (невротические реакции, страхи, проблемы с поведением и пр.)
Твердое, но любящее «нет» всегда помогает. Не разрушайте в ответ ребенка (хочется ударить, накричать, «задавить авторитетом») и не позволяйте разрушать себя (бить, оскорблять и прочее).

Козлова Екатерина Васильевна – детский и подростковый психолог-психоаналитик.